Uprawa papryki

Dodano: 05.02.2019, modyfikacja: 13.02.2019
Uprawa papryki jest dosyć wymagająca, jednak może przynieść dobre efekty. Wysiłek włożony w jej pielęgnacje z pewnością wynagrodzą nam zdrowe i smaczne warzywa, jakie uzyskamy. Być może nie będą tak dorodne, jak te dostępne w centrach handlowych, ale za to pozbawione szkodliwej chemii i bogate w witaminy C, A i E oraz potas, wapń, fosfor, magnez sód i żelazo. Poza tym w zależności od koloru papryka ma dodatkowe właściwości. Żółte i pomarańczowe papryki zawierają dużo wspomagającej wzrok luteiny. Zielona dostarczy nam natomiast sporo kwasu foliowego, a czerwona beta-karotenu i witaminy A.



Jakie stanowisko wybrać?

Papryka ma duże wymagania uprawowe. Od tego, w jakim stopniu uda nam się je spełnić zależy jakość uzyskanego plonu, warto zatem dokładnie poznać jej preferencje. Stanowisko do uprawy papryki powinno być ciepłe, słoneczne i osłonięte od wiatru. Musimy jej także zapewnić żyzne, wilgotne podłoże o dużej zawartości próchnicy. Papryka lubi dobrze uprawioną glebę o lekko kwaśnym odczynie, którą warto wzbogacić dodatkowo kompostem. Wybierając miejsce dla papryki w swoim ogródku warzywnym, nie można zapomnieć także o zasadach prawidłowego zmianowania. Nie należy jej bowiem sadzić w miejscu, gdzie w roku poprzednim rosły inne rośliny z rodziny psiankowatych, czyli np. pomidory, bakłażany i ziemniaki.

Kiedy i jak sadzić?

Papryka ma długi okres wegetacji i nie toleruje niskich temperatur, dlatego uprawiana jest wyłącznie z rozsady, którą można kupić w sklepie ogrodniczym lub przygotować samodzielnie. Jeśli zdecydujemy się na jej wyprodukowanie we własnym zakresie, musimy wysiać nasiona już w marcu. Nasiona papryki dostępne są tutaj: https://sklep-nasiona.pl/nasiona-papryki/ Aby skiełkowały, należy zapewnić im odpowiednią ilość świata i temperaturę. Kiedy sadzonki mają już 2-4 liści należy je przepikować do małych doniczek. Rozsada jest gotowa do posadzenia w gruncie dopiero po około 9-10 tygodniach. Na miejsce stale przenosimy ją, kiedy sadzonki mają już 6-8 liści. Należy także poczekać do momentu aż całkowicie minie zagrożenie wiosennymi przymrozkami, czyli najczęściej do końca maja. Warto wcześniej zahartować rośliny wystawiając je na dzień na zewnątrz. Paprykę sadzimy w gruncie, zachowując rozstaw około 50 cm x 50 cm. Po posadzeniu rośliny należy obficie podlać. W zachowaniu odpowiedniej wilgotności podłoża pomaga także ściółkowanie słomą lub włókniną, co dodatkowo zapobiega rozwojowi chwastów.

Jak prawidłowo pielęgnować?

Dla powodzenia uprawy papryki najważniejsze jest zapewnienie jej odpowiedniej wilgotności podłoża. Należy ją zatem systematycznie podlewać, gdy nie możemy liczyć na opady atmosferyczne. Największe zapotrzebowanie na wodę, krzewy papryki wykazują w okresie kwitnienia i owocowania. Wcześniej, czyli mniej więcej przez pierwsze około 5 tygodni uprawy, nie należy ich jednak zbyt obficie nawadniać, ponieważ spowoduje to nadmierny wzrost masy zielonej. Nie możemy także zapominać o zasilaniu papryki, ponieważ ma ona dosyć duże zapotrzebowanie na składniki pokarmowe. Przez cały okres uprawy należy także, regularnie spulchniać i odchwaszczać ziemię wokół krzewów, chyba że zdecydowaliśmy się na ściółkowanie. Poza tym warto jej zapewnić podpory w postaci palików. Bardzo ważne jest także usuwanie niepotrzebnych, porażonych i uszkodzonych pędów, zostawiając 2-3. Dobre efekty przynosi również ogławianie, które przeprowadza się pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Polega na usunięciu wierzchołka wzrostu krzewu na wysokości trzeciego liścia nad ostatnim, dobrze rozwiniętym owocem. Dzięki temu nie traci ona niepotrzebnie energii na wytwarzanie kolejnych liści i kwiatów, z których owoce i tak nie zdążą się już rozwinąć. Strąki papryki są gotowe do zbioru najczęściej po około 12-13 tygodniach uprawy, czyli na początku sierpnia. Dojrzałych owoców nie należy zbyt długo przetrzymywać na krzakach, ponieważ ogranicza to wzrost pozostałych. Jeśli istnieje prawdopodobieństwo, że owoce papryki nie zdążą dojrzeć na krzakach przed nastaniem przymrozków, możemy je zebrać wcześniej i rozłożyć na dobrze nasłonecznionym parapecie, gdzie z czasem osiągną dojrzałość. Więcej o uprawie papryki dowiesz się tutaj: https://www.rynek-rolny.pl/artykul/opisujemy-uprawe-papryki-gruntowej-koniecznie-przeczytaj-nasze-porady.html

IP

Wasze komentarze


Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Twoja-Praga.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii






wstecz